水素水と還元水素水の違いを徹底解説！効果や安全性はどう違う？

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水素水と還元水素水とは何か？基本の理解から始めよう

みなさんは「水素水」と「還元水素水」という言葉を聞いたことがありますか？

健康に良いとされて人気を集めていますが、実は両者には違いがあるんです。水素水とは、水に分子状の水素（H2）が溶け込んだ水のことを指します。一方、還元水素水は、水素水の中でも特に還元力が高い水を指すことが多いです。

つまり、簡単に言えば、水素水は水素が水に溶けている状態の水で、還元水素水はその中でも簡単に言えば水素の効果を活かしやすくしている水というイメージです。

この違いを理解するために、もう少し詳しく説明していきましょう。

水素水と還元水素水の違いを詳しく比較！効果や成分の特徴

水素水と還元水素水の違いは水素の含有方法や水の還元力、製造方法にあります。

まず、水素水は水に直接水素ガスを溶け込ませたものです。ペットボトルやアルミパウチに密封され、飲用できます。水素は抗酸化作用があり、体内の悪玉活性酸素を減らすことで健康効果や美容効果が期待されています。

次に、還元水素水は電気分解を利用し、水の性質を還元性（水の酸化還元電位が低い）に変化させたもので、水素が溶存していることはもちろんですが、ミネラル分やアルカリ性を帯びることもあります。一般的に水素水に比べて還元力が強いとされ、活性酸素を除去する力が高いイメージがあります。

以下の表で両者を比較してみましょう。

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ポイント	水素水	還元水素水
水素含有方法	水素ガスを溶かす	水電解で生成し還元性を付加
還元力	弱〜中程度	強い還元性がある
pH値	中性	アルカリ性の場合が多い
安全性	基本的に安全	電解による水質変化に注意が必要
味やにおい	ほぼ無味無臭	アルカリ性のため、独特の味がすることも

実際の効果や安全性のポイント：どちらを選ぶべき？

水素水も還元水素水も活性酸素を減らす効果が期待される
水素水は直接水素を溶かしているだけなので、できるだけ早く飲む必要があり、そのままの商品も多いです。安全性は基本的に高いと言われています。

還元水素水はアルカリ性であることが多く、長期間摂取すると胃腸への影響がある場合もあります。健康状態によっては注意が必要です。また家庭用の電解水素水生成器も市販されているので、自宅で手軽に作ることもできますが、機器の性能差にも左右されます。

どちらを選ぶかは目的や使い方、体調にもよる

ピックアップ解説

還元水素水は電気分解で作られることが多いのですが、実はこの電気分解の過程で水のpHが変わることから、アルカリ性の水になる場合があります。このアルカリ性の水が独特の味を生み出し、好き嫌いが分かれるポイントになっているんです。だから、水素水が好きな人でも還元水素水の味は合わないかもしれません。でも、健康効果を期待して選ぶなら、味も含めて自分の感覚を大切にすると良いですね。

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