作業手順書と作業要領書の違いを徹底解説!現場で役立つポイントとは?

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作業手順書と作業要領書の違いを徹底解説!現場で役立つポイントとは?
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中嶋悟

名前:中嶋 悟(なかじま さとる) ニックネーム:サトルン 年齢:28歳 性別:男性 職業:会社員(IT系メーカー・マーケティング部門) 通勤場所:東京都千代田区・本社オフィス 通勤時間:片道約45分(電車+徒歩) 居住地:東京都杉並区・阿佐ヶ谷の1LDKマンション 出身地:神奈川県横浜市 身長:175cm 血液型:A型 誕生日:1997年5月12日 趣味:比較記事を書くこと、カメラ散歩、ガジェット収集、カフェ巡り、映画鑑賞(特に洋画)、料理(最近はスパイスカレー作りにハマり中) 性格:分析好き・好奇心旺盛・マイペース・几帳面だけど時々おおざっぱ・物事をとことん調べたくなるタイプ 1日(平日)のタイムスケジュール 6:30 起床。まずはコーヒーを淹れながらニュースとSNSチェック 7:00 朝食(自作のオートミールorトースト)、ブログの下書きや記事ネタ整理 8:00 出勤準備 8:30 電車で通勤(この間にポッドキャストやオーディオブックでインプット) 9:15 出社。午前は資料作成やメール返信 12:00 ランチはオフィス近くの定食屋かカフェ 13:00 午後は会議やマーケティング企画立案、データ分析 18:00 退社 19:00 帰宅途中にスーパー寄って買い物 19:30 夕食&YouTubeやNetflixでリラックスタイム 21:00 ブログ執筆や写真編集、次の記事の構成作成 23:00 読書(比較記事のネタ探しも兼ねる) 23:45 就寝準備 24:00 就寝


作業手順書とは?基本の役割と特徴

まずは作業手順書について説明します。作業手順書とは、ある作業を行うときの具体的な順番や方法を、細かく記した書類のことです。例えば機械操作や検査作業など、手順を一つずつステップに区切って整理しています。

作業手順書の特徴は、誰が読んでも同じ結果が出せるように詳細かつ具体的に書かれていることです。作業ミスや事故を防ぐため、安全ポイントや注意点も盛り込まれることが多く、現場の作業効率アップと品質維持に欠かせません。

簡単に言うと、『やり方を順序立てて記した地図』のようなものだと考えるとわかりやすいでしょう。


作業要領書とは?目的と特徴をわかりやすく解説

一方、作業要領書は作業全体の概要やおおまかな方向性・ポイントを示した書類です。細かい手順までは書いていませんが、その作業を行う際に押さえておくべき大切なコツや注意点、作業の目的、準備物の説明などが記載されています。

つまり、作業要領書は現場での作業を大枠で理解したり、現場スタッフがどう動くべきか判断したりするための指針になっています。全体像をしっかり理解した上で、作業手順書をもとに具体的に動いていくという流れです。

まとめると、『作業の設計図や計画書』の役割をもつ書類といえます。


作業手順書と作業要領書の違いを表で比較!わかりやすく整理

ここまで説明した内容を表で整理してみましょう。

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項目作業手順書作業要領書
目的具体的な作業の進め方を詳しく示す作業の大まかな流れやポイントを示す
書き方細かいステップを順序立てて記載概要や注意点、重要ポイントをまとめる
内容の詳細さ詳細で具体的おおまかで抽象的
読む人作業者や新人教育用管理者や経験者向け
使用場面日常の作業や新人教育作業の計画や指導、改善時

この表を参考に、どちらがどのような場面で役立つかを理解すると、現場での書類作成や運用がよりスムーズになります。


なぜ違いを知ることが大切?効果的な利用方法

作業手順書と作業要領書はどちらも現場の安全性や品質管理に重要ですが、目的と特徴が違うので用途に合わせて使い分けることが大切です。

例えば、新しい作業を始めるときは作業要領書で全体の流れを理解し、その後作業手順書を見ながら一つずつ作業を行うとスムーズです。

また、問題が起きたときは要領書を見て大枠の確認をし、手順書で細かい部分を見直すことで効率よい改善が可能です。

このように違いを正しく理解し両者をうまく利用すれば、教育時間の短縮やヒューマンエラーの減少にもつながります。

ピックアップ解説

作業要領書は作業の大まかな流れや大切なポイントを書いたものですが、実は管理者だけでなく経験豊富な作業者にとっても重要な役割を持っています。なぜなら、全体の目的や注意点を再確認することで、自分のやり方を見直したり、効率よく動くための工夫を思いつくヒントにもなるからです。現場では『おおまかなガイドライン』として親しまれているのです。


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